Bio, regional und fair - dafür steht die Upländer Bauernmolkerei seit mehr als 25 Jahren. 1996 gründeten 18 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern, gemeinsam mit Umweltschützern, Privat- und Geschäftsleuten ihre eigene Molkerei und betreiben sie in eigener Regie und vermarkten ihre Bio-Milch erfolgreich selbst. Mittlerweile beliefern über 100 Bio-Milchbetriebe aus der Region unsere Molkerei täglich mit frischer Bio-Milch. Die Betriebe liegen in einem Umkreis von etwa 150 km um die Molkerei, das spart lange Transportwege und schont die Umwelt. Sowohl die Bio-Milchlieferanten als auch die Molkerei arbeiten nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Damit sind eine artgerechte Tierhaltung und die Fütterung der Tiere mit ökologisch angebauten Futtermitteln selbstverständlich. Durch eine besonders schonende Verarbeitung und den Verzicht auf Konservierungsstoffe und Stabilisatoren erhalten unsere Bio-Milchprodukte ihre hohe geschmackliche Qualität. Die Upländer Bauernmolkerei ist die erste und aktuell einzige FairBio-zertifizierte Molkerei in Deutschland.
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Upländer Bauernmolkerei GmbH
Postfach 20 73 • 34502 Willingen - Usseln
Christoph Heerdt • Tel.: 0 5632/9486-14
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