Wir sind kein Massenbetrieb, sondern der Metzger von nebenan.
Gerade im Umgang mit frischen Lebensmitteln stehen für uns das ehrliche Kundenerlebnis
und das Kundenbedürfnis im Vordergrund.
Was wir damit meinen?
Um Ihnen eine hohe Qualität gewährleisten zu können, achten wir besonders auf
eine artgerechte Tierhaltung und Regionalität.
Dazu arbeiten wir mit festen Partnern/Bauern zusammen dh. wir kennen unseren Landwirt.
Durch diese regionalen Kooperationen können wir die Transportwege zur Schlachtung und
das Stressniveau der Tiere so gering wie möglich halten und somit auch nachhaltig arbeiten.
Zur Sicherung dieser Qualität stehen regelmäßige Hofbesuche fest mit in unserem Plan.
Hinzu kommt, dass 90% unserer Wurstwaren aus eigener Herstellung sind und wir damit die
Inhaltsstoffe genau kennen. Zudem verzichten wir auch Zusatzstoffe und „Haltbarkeitsmacher“.
In Stichpunkten heißt das für uns:
Authentizität Handwerk
Ehrlichkeit Tradition
Leidenschaft Persönlichkeit
Das spricht Dich an? Werde teil unseres Teams!
Fleischerei Wohlfahrt
Inh. Mirco Wohlfahrt
Im Hammertal 72
58456 Witten
T 0 23 24 -38 79 251
info@fleischerei-wohlfahrt.de
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