Unsere Fleischerei Müller im Herzen der Hattinger Altstadt besteht mittlerweile in der 5. Generation. Mit Übergabe der Fleischerei 2004 an Sohn Michael Müller & seine Lebensgefährtin Esther Heyne wurde auch unsere Produktion ausgelagert und vergrößert und erhielt dadurch auch eine EU-Zulassung. Damit waren wir schon 2004 Vorreiter im EN-Kreis.
Im Jahr 2020 ging der Betrieb an die gemeinsame Tochter Jana A. Heyne über – damit führt sie die langjährige Tradition des Familienunternehmens als erste Frau an der Spitze fort.
